Kaum etwas duftet leckerer als frisch gebackenes Brot. Auf der ganzen Welt wird schon seit Jahrtausenden Brot gebacken und seine Beliebtheit ist ungebrochen. Im Oktober wird deshalb stets der „Welttag des Brotes“ gefeiert.
Dalgona Coffee – der Kaffeetrend 2020
Schaumschlürfer oder Genusslöffler? Egal, wie Sie Ihren Kaffee am liebsten genießen, wir haben eine wunderbare neue Variante für Sie parat. Entdecken Sie Dalgona Coffee – den Kaffeetrend des Jahres!
Fotograf im Porträt: Katrin Winner – Mit einem Blaubeertörtchen fing alles an…
Ihr erstes Food-Foto war ein Blaubeertörtchen. Seitdem dreht sich bei der Fotografin Katrin Winner alles ums Essen. Auch für StockFood und StockFood Studios produziert sie in ihrem Münchener Foto-Studio regelmäßig die schönsten Aufnahmen.
Im Trend: Veganes Backen
Backen – ohne Eier, Milch und Butter? Das klappt und schmeckt obendrein. Veganes Backen liegt im Trend. Der Trick ist, für diese klassischen tierischen Zutaten die richtigen pflanzlichen Alternativen zu finden.
Unser Team stellt sich vor: Max Rustler – der Profikoch leitet unser Rezepte-Team
Maximilian Rustler ist Komponist – ein Komponist von Aromen. Der Rezeptautor kocht quasi im Kopf. Als gelernter Koch leitet er die Rezepteabteilung bei Image Professionals. Hier entwickelt er täglich neue,
