Bilder60189380 - Bœuf Bourguignon mit dunkler Schokolade und gebratener Birne60218406 - Gratin dauphinois (vegetarisch)60305139 - Hachis parmentier von der Rinderbacke60396887 - Tarte mit Quitten und Mandelblättchen60188630 - Dekor aus gesponnenem Zucker60355181 - Geflügelröllchen mit feinem Gemüse, Tagliatelle und sahnige Weissweinsauce mit Schnittlauch60355182 - Suppe mit Garnelenwontons, geriebenen Karotten und Weisskohl60355192 - Ein Stück Carrot Cake (Amerikanische Karottentorte)60355187 - Peruanisches Ceviche (Salat mit mariniertem rohen Fisch)60355195 - Seebarsch-Tatar mit Birne und Limette60355191 - Lammkarree mit Orangenbutter, Gemüse und Kartoffelbrei60355198 - Clubsandwiches mit Hähnchen, Tomaten, Salatblättern und hartgekochtem Ei60355197 - Blumenkohl-Hummus mit Kaviar60355180 - Artischocken und Artischockenpüree mit Haselnüssen, gewürfelten, kandierten Orangenschalen, geriebenem Emmentaler und Paprika60355190 - Hummer-Cappuccino60355184 - Frischkäseterrine mit Rohschinken, kandierten Datteln und Dattelsirup, Sterne aus getoastetem Honigkuchen60355183 - Sternförmige Brownies nach Art von Mendiants60355188 - Gebratener Reis mit Tomaten, zweierlei Paprika und Curry-Kartoffeln60355193 - Weihnachtliches Ceviche60355194 - Ceviche mit Köhler und Tomatenfruchtfleisch, Guacamole, Garnelen, Maiskölbchen und gegrillten Maiskörnern60355196 - Salat mit Beteblättern, kleinen Tintenfischen und jungen Möhren60355201 - Messermuschel-Ceviche60355186 - Kabeljau-Ceviche mit Paprikaschaum, Avocado, gestreifter Aubergine und gelben Kirschtomaten, dazu Tortillachips60355199 - Gemüseeintopf60355204 - Donuts mit Pekannüssen60355200 - Hausgemachtes Cordon bleu60355208 - Solliès-Feigen mit Feigencoulis und Vanilleeis60355205 - Kabeljaurücken mit Artischocken, eingelegten Tomaten und schwarzen Oliven60355206 - Seezungenterrine mit knusprigem Toastbrot, Karotten, Trüffel und Zucchini in runden Scheiben60355210 - Fish and Chips60355202 - Creme Brulée mit Foie Gras und Honigkuchenstreusel60355203 - Crumble mit Blumenkohlpüree, Bündnerfleischröllchen und Currymayonnaise60355213 - Fraisier (Erdbeer-Sahnetorte)60355215 - Grain Bowl mit Quino süß-salzig60355216 - Gaspacho mit Erbsen und Makrelenstücken60355217 - Kartoffelgnocchi mit Kräutern und Botifarra-Würstchen mit Karotten60355209 - Rotbarbenfilet mit konfiertem Knoblauch, Zucchinispaghetti mit Basilikum60355218 - Fromage Blanc mit hausgemachtem Granola-Müsli im Gläschen60355211 - Gebratene Foie Gras, aufgeschlagene Sahne mit Algen und Essblüten, roher Schellfisch und Köhler60355207 - Foie-Gras-Schnitzel, Fenchelpüree-Timbale mit Sesam und Parmesanhippen60355221 - Vegetarischer Hot Dog60355212 - Fluffiges Schokoladenküchlein mit frischen Erdbeeren und Vanilleeis60355220 - Hummer mit Tandoori-Sauce, rohes Gemüse, Zwiebelchutney und Essblüten60355222 - Gefüllte Auster mit Miesmuscheln, Herzmuscheln und Schnittlauch60355225 - Karottenpüree-Timbale mit Haselnüssen und pochiertem Ei, Gemüsesud mit Croûtons60355223 - Ile Flottante (Eischneenocke auf Vanillesauce) mit rosa Zuckermandeln60355226 - Lobster rolls (Hummerröllchen, USA)60355229 - Sautierte Auberginenstäbchen mit Sojasauce, Sesam, Schnittlauch und Pilzschaum60355228 - Blumenkohlcreme mit Kaisergranat und Zucchiniröllchen mit Frischkäse60355219 - Gyozas (gefüllte Teigtaschen, Japan) mit Sojasauce60355227 - Kaisergranat mit Kressecoulis, Zitronenzesten und Zitronenmayonnaise60355230 - Pollackfilet mit feinem Gemüse, gefüllte Paprika mit Frischkäse und Coulis aus getrockneten Tomaten60355238 - Walnuss-Macarons, Mikado-Schokostäbchen, Grünteeeis und Granny-Smith-Apfelsticks60355242 - Pfännchen mit Pilzen, Algen, Herzmuscheln, Messermuscheln, Miesmuscheln und Aïoli, zum Ende des Sommers60355237 - Drei Variationen von der roten Bete: Mousseline, Sprossen und Salat60355234 - Spaghetti mit Sepiatinte, grünen Spargelspitzen, Sprossen und Lachsrogen60355240 - Lauch mit Vinaigrette und roten Paprika, Makrele, Orangenschnitzen und Melonenbällchen60355247 - Pochierte Eier, mit Filoteig herausgebacken, mit Mangoldpüree und Geflügelbouillon60355250 - Pouchkinettes (Brandteigküchlein vom Café Pouchkine, Paris)60355249 - Pan Bagna (Brötchen mit Nizzasalat, Südfrankreich)60355231 - Pollack mit roten und gelben Paprika und frischem Spinat60355241 - Gurkenröllchen mit gehackten Tomaten, rohen Makrelenfilets, Granatapfel und Vinaigrette60355233 - Linguini mit Tintenfischringen60355235 - Cremiger Reis mit Garnelen und Sprossen60355243 - Seehechtfilets mit gedämftem Gemüse, Schälchen Safranmayonnaise60355246 - weiße Schokoladenmousse mit weisser Schokoladenhippe, Orangenzesten und Karamell60355239 - Magret de Canard (Geräucherte Entenbrust) mit Orangen und Reis60355232 - Rotzungentatar mit knackigen Gemüsesticks und Orangencoulis60355245 - Milchshake von der Boullaibaisse60355251 - Ein Stück Pain de Gênes (Marzipan-Apfel-Kuchen, Frankreich)60355253 - Parmentier de joues de boeuf (Schichtauflauf mit Kartoffelbrei und Ochsenbäckchen, Frankreich)60355252 - Erdbeer-Pannacotta60355254 - Petit parmentier de poisson et fruits de mer (kleiner Schichtauflauf mit Kartoffelbrei, Fisch und Meeresfrüchten, Frankreich)60355258 - Gefüllte Kartoffel mit Schweinefuss60355255 - Kleine Hummer-Pastilla mit Tomatencoulis60355266 - Salat mit Quinoa und Rohkost60355257 - Schnelle Pavlova mit Klementinen60355263 - Entenbrust mit zweierlei Sesam auf Preiselbeercoulis mit feinem Gemüse und Pflaume60355259 - Pissaladière (Zwiebelkuchen mit Sardellen und Oliven, Frankreich)60355267 - Quinoasalat mit Garnelen, geräuchertem Bauchspeck, Karotten, Radieschen und wildem Spargel60355264 - Hähnchen mit Colombo-Gewürzmischung und Ratatouille60355261 - Filet Mignon vom Kalb, Graupen mit Aprikose, Chorizo und Iberico-Schinken60355260 - Pizza mit Ziegenkäse, Rucola und Parmesanspänen60355265 - Gegrillter Oktopus mit Fenchel, Chorizo-Stäbchen, Himbeeren und Erbsencoulis60355268 - Quinoasalat mit Garnelen, geräuchertem Bauchspeck, Karotten, Radieschen und wildem Spargel60355272 - Salat mit Spinatspaghetti, Garnelen, Fischtatar, roten Zwiebeln und Gurke60355271 - Petersfischfilet mit grünem Gemüse60355270 - Salat mit Hummerfleisch, Himbeeren, Winterrettichmousseline und Melissengelee60355269 - Risotto Timbale mit Birnen und Walnüssen zum Valentinstag60355274 - Rote-Bete-Salat mit Käse60355273 - Entenconfit mit Orange, gebratene Reisnudeln und gemischter Blattsalat60355275 - Canapés mit Guacamole und Räucherlachsscheibchen60355278 - Kleines Schokoladensoufflé und weisses Schokoladenmousse60355276 - Auster mit Algenemulsion und Avocado-Smoothie60355280 - Souvlaki (griechische Schweinefleischspiesse)60355277 - Schälrippchen vom Schwein mit Bratensaft, Schnittlauch und Rotkohlstreifen60355279 - Erbsencremesuppe mit Lauch, Rote-Bete-Blättern, Minze und Essblüten, Parmesanhippe60355262 - Meeresfrüchteteller mit Artischockenpüree60355291 - Pizza mit Käse, Tomaten, Feigen, Walnüssen und Rohschinkennächste Seite
