12356828 - Gewürze zum Pökeln00228739 - Lachsschinken nass pökeln12502507 - Fleisch mit Pökelsalz, Zucker und Gewürzen trockenpökeln12502508 - Gepökeltes Schweinekarree wird nach 2 Monaten zum Kasseler12502503 - Rinderbrust mit Nitritlake nasspökeln10220428 - Pökelfleisch: Eisbein, Kasseler, Pökelrippchen10307853 - Räuchern, Salzlake, Fleisch, Lake, Nassalzung, Messbecher11190806 - Guanciale: gepökelte Schweinebacken (Italien) mit Salz, Dextrose, rosa Pökelsalz, Knoblauch, Rosmarin und Pfeffer10144044 - Der toskanische Lardo di Colonnata in seiner Salzlake10307854 - Räuchern, Schnellsalzung, Salzlake, Schweinefleisch, Spritze13731926 - Schinkenherstellung: Schinken pöckeln60308636 - Stillleben Barbecue10251205 - Salz, Pökelfleisch zum Trocknen aufhängen, Step 410170931 - Freisteller: Serrano-Schinken 10251210 - Salz, Fleisch mit Zucker und Nitritpökelsalz einreiben, Step 110144039 - Der Lardo di Colonnata wird gesalzen mit grobem Meersalz10251215 - Salz, Eigenlake abgießen, Step 560109726 - Löffel mit grobem Meersalz11234584 - Schweinefleisch im Pökelsalz mit Wacholderbeeren10290520 - Fleisch, Schweinefilets mit Salz und Gewürzen einreiben, Step 360109727 - Ein Löffel mit feinem Salz10307852 - Räuchern, Trockensalzung, Salz Meersalz, Fleisch10251202 - Salz, Salzlake über das Fleisch gießen, Step 260062450 - Herzoginkartoffeln10290521 - Fleisch, Schweinefilets in Gefäß kühl ziehen lassen, Step 410144041 - Der Lardo di Colonnata wird mit einer Gewürzmischung bestreut60105387 - Feines Salz im Salzstreuer10251209 - Salz, Lakemesser, Salzwasser, Pökelfleisch10290516 - Fleisch, Schweinerücken mit Pökellake bedecken, Step 200915010 - Gepökelte Würste an Haken hängend10289783 - Fleisch, Gekochter Kalbskopf mit Feldsalat und Vinaigrette10290514 - Fleisch, Schweinerücken mit Salz und Gewürzen einreiben, Step 110251212 - Salz, Fleisch mit einem Stein beschweren, Step 360105393 - Schälchen mit grobem Meersalz60015904 - Tournedos mit Kräuterbutter10251200 - Salz, Fleisch mit Salz in ein Gefäß einschichten, Step 110251213 - Salz, Fleisch umschichten, Step 460111122 - Hand streut Salz aus Salzstreuer10251190 - Salz, Lebensmittel, die mit Salz konserviert wurden10251203 - Salz, Pökelfleisch aus der Lake nehmen, Step 310251211 - Salz, Fleisch mit Gewürzen in ein Gefäß schichten, Step 210170927 - Freisteller: Parma-Schinken 10251216 - Salz, Pökelfleisch trocknen, Step 660053859 - Rotbarbe mit Fleur de Sel und Gewürzen60018847 - Ganzer Lachs in Salzkruste60105385 - Knoblauchsalz in einem Schälchen mit Knoblauchzehe60121217 - Schnecken mit Petersilienbutter auf Meersalz60098934 - Rinderkotelett mit Kräuterbutter60144704 - Frischkäse mit würziger Sauce60062321 - Rotbarbe mit Gurken-Joghurt-Sauce60015467 - Schwanz vom Lachs mit Meersalz60105391 - Meersalz in einer Jakobsmuschel00085083 - Entenbrust gepökelt, mit Tee geräuchert und gebraten60062740 - Grenailles-Kartoffeln mit Fleur de Sel60058748 - Ente mit Gemüse, in Brühe gegart60034803 - Löffel mit grobem Meersalz auf hellblauem Stoff60098948 - Mille-feuille aus rohem Rindfleisch und Foie gras60072529 - Avocado mit Pistazienöl60109850 - Salz- und Pfefferstreuer10170912 - Freisteller: Katenschinken 10170941 - Freisteller: Rauchfleisch 10170933 - Freisteller: Ardenner Schinken mit geschroteter Pfefferkruste11102896 - Salz und Besteck (Draufsicht)10170940 - Freisteller: Lachsschinken 10170934 - Freisteller: Kärntner Speck 10170923 - Freisteller: Südtiroler Bauernspeck 10170919 - Freisteller: Schwarzwälder Schinken 11103359 - Grüne Tomate mit Limettenstückchen10170915 - Freisteller: Rollschinken 11103085 - Ravioli mit Kräutern und Parmesan10214327 - Fleisch, Fleisch und Gemüse in einer Auflaufform, Ingwer, Koriander
