Ein Grapefruit-Ton, kombiniert mit Lachsfarben und einem Touch Aprikose – Millennial Pink ist die Farbe der Generation Y, der Ton gibt die Strömungen der aktuellen Zeit wieder. Wir zeigen euch Food in Millennial Pink.
Die neue französische Küche
„The New French“ bezeichnet die Renaissance der französischen Küche, die laut Zukunftsinstitut als Food Trend das Jahr 2019 prägt. Die französischen Gerichte werden experimentierfreudiger und moderner.
Unser Tipp zum Reinlesen: Interview mit Blogger Kevin Buch von Law of Baking
Seit 2014 bloggt Kevin Buch über Kuchen und Süßspeisen. Alles begann mit einer Schwarzwälderkirschtorte. Sein Supertipp für erfolgreiches Backen: Zutaten immer bei Zimmertemperatur benutzen. Mehr Details erfahrt ihr im Interview von Radio FM4.
Neu bei StockFood: Fotograf Arjan Smalen
Arjan Smalen möchte mit seiner Fotografie die Schönheit der Einfachheit einfangen, er erschafft Bilder, die eine moderne Atmosphäre ausstrahlen. Erfahrt hier mehr über unseren Neuzugang!
Heaven in a Bowl
Smoothie Bowl, Poke Bowl, Mermaid Bowl oder doch eine Buddha Bowl? Der Bowl-Trend ist riesig und wächst weiter. Da Bowls nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch so aussehen, präsentieren wir euch diese Woche den Heaven in a Bowl!
Sandwiches Deluxe
Bei Instagram findet man über fünf Millionen Bilder zum Hashtag #sandwich. Dass dieses mehr ist als eine Zwischenmahlzeit aus zwei Scheiben Brot, zeigen wir euch. Hier kommen die Deluxe-Varianten!