Pollen, auch Blütenstaub genannt, enthalten das männliche Erbgut einer Pflanze. Und das soll verteilt werden. Fortpflanzung eben.
Switchel: Das Trend-Getränk
Heute schon „geswitchelt“? Noch nicht? Dann aber los! Gerade in der kühlen Jahreszeit freuen sich die Abwehrkräfte über einen Powerdrink: einen Switchel.
Fermentieren – Was ist das eigentlich?
Fermentieren liegt im Trend und das mit gutem Grund – eigentlich sogar mehreren Gründen: Fermentierte Lebensmittel sind länger haltbar, besser verdaulich und super lecker.